BUTTER:
Sauerrahmbutter, erhältlich in 500 g gemodelten Stücken

BUTTERMILCH:
Als Nebenprodukt der Butterherstellung. Bekömmlich und reich an Lecithin!

SENNEREIKÄSE:
3/4 fetter (35 % F.i.T) Schnittkäse nach Tilsiterart

GRAUKÄSE:
Aus Magermilch hergestellt - bis Anfang Juni erhältlich

WASSERMUSKÄSE:
Lange gereifter Sennereikäse … für die, die's gerne "rassig" mögen !

JOGHURT:
Natur- oder Fruchtjoghurt (verschiedene Sorten)
Unser Joghurt wird "offen" (unverpackt) angeboten.

BITTE EIGENE GEBINDE MITNEHMEN !!!